◆タケフナイフビレッジ

若手打刃物職人の研究グループの共同工場としてスタートした施設です。

　幾人もの伝統工芸士の作業の様子が見学できます。
　工房では、伝統の鍛造技術をじっくりと見学したいです。研ぎ方教室やペーパーナイフ、包丁などの製作教室も開催されています。（要予約）
伝統工芸士の作業風景